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Les points positifs:
Ils sont si nombreux...
- La beaute du pays en lui meme, comme les Etats-Unis, c'est un pays immence
qui regorge de merveilles geologiques, humaines et climatiques, tous les
paysages magnifiques que l'on a vus vont rester longtemps dans nos memoires.
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- L'histoire, et quelle histoire si riche et ayant
laissee tant de traces. Que de sensations en admirant a Shanghai un vase
de bronze datant du XVIII siecle avant JC ! Ce n'est qu'un exemple, il
y a aussi la muraille, l'armee enterree, Pingyao, la cite interdite ...
Epoustouflant, un musee en plein air.
- Les sourires des vieilles personnes. Toujours de bonne humeur, aux anges
quand on leur dit bonjour en chinois, c'est surtout lors de notre dernier
voyage en train qu'on s'est rendu compte qu'ils etaient vraiment les elements
les plus charmants de leur societe! |
- Les campagnes chinoises si belles mais aussi si
vivantes. Que c'est bon de voir des gens vendre leurs trois pommes et
leur 5 noix pour deux francs six sous!
- Les transports: toujours a l'heure, toutes les villes sont tres bien et
tres frequemment desservies, un plaisir!
- Le the: amis qui etes fans de the, la Chine est un pays pour vous! Tout
chinois digne de ce nom a toujours son petit pot de verre avec des feuilles
sechees de jasmin, de l'eau chaude et que ca boit partout, tout le temps,
que l'on soit jeune ou vieux!
- Tous les routards du monde entier que l'on a rencontres et avec lesquels
on a partage beaucoup de choses
- L'hebergement en auberge de jeunesse est toujours bon marche et propre.
- Regis me tuerait si je ne parlais pas de la nourriture. Si variee, si
bien assortie, si riche. Malgre ses experiences de sauterelles, d'intestins
de canard et d'oreille de beuf, il reste fan de gastronomie chisoise!
Les points faibles:
- Toujours ce maudit regard des gens qui fait que l'on donnerait tout pour
leur ressembler plutot que d'etre blancs et de se faire devisager du matin
au soir.
- Leur facon de cracher dans la rue, dans le train, PARTOUT!! ( Je me repete
mais c'etait vraiment horrible)
- Ce decallage ENORME entre les villes, leurs buildings, leurs Mac Do, Carrefour,
magasins de mode et ces campagnes ou la misere et la pauvrete ne sont pas
loin... Et meme dans les villes ou les centres comptent plus de grues que
d'habitants, les tours de verre poussent comme des champignons. Alors que
deux rues plus loin, les habitants chasses ou mal reloges vivent encore
dans des cabanes. Que va t'il se passer lorsque tout ce peuple des campagnes
qui travaille tous les jours juste pour se nourrir, sans aucun benefice,
va se rendre compte que les gens de la ville, proche du capitalisme, s'enrichissent
plus que la moyenne europeenne? Les sociologues prevoient une grande revolution....
- Le peu d'interet de l'etat pour preserver les vieux quartiers et les villages
vieux de quelques millenaires parfois. |
- Mao, ah Mao... Comment as tu fait pour que ce milliard de personnes
que tu as si mal traite t'adore et te venere toujours autant? Plus de trente
ans apres ta mort, des millions de gens ont encore ton portrait en grand
dans la piece principale de leur maison et ne manquent pas de venir t'honorer
des qu'ils mettent un pied a Pekin ou ton mausolee est a la hauteur de tes
atrocites...? |
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Un mystere que ce petit mois en Chine ne nous a pas
permis de resoudre...
- Comme l'Inde, faire un pays si grand en un mois releve du massacre...
Nous reviendrons pour sur faire la partie sud-est et le Tibet. Aura t'on
assez d'annees de vie pour voir tout cela?
L'histoire la plus triste: Les cent fleurs
En 1956, la destalinisation initiee par Khrouchtchev destabilise et effraie
le gouvernement chinois. Une crise politique secoue le parti communiste.
En fevrier 57, Mao prononce un discours dans lequel il invite les intellectuels
a exprimer leurs critiques. En avril 1957, la campagne des Cent fleurs
est lancee. Tres vite, le parti est depasse par les contestations politiques,
les nombreux opposants au regime se devoilent. Tout se retourne contre
eux , Mao ordonne a tous les chinois de designer les mauvais elements
meme s'ils font partie de leur propre famille et ces derniers sont envoyes
en camp ou a la campagne. Retour de baton tres severe donc, le milieu
intellectuel est encore une fois lourdement touche et Mao en profite pour
prendre les pleins pouvoirs....C'est ce qu'il fera pendant l'annee 1958
dite l'annee folle...
Sans commentaire.... |
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06/11/04 - Kunming
Nous avons depasse les 2000 visiteurs!! MERCI MERCI MERCI. Merci de nous
suivre avec autant d'attention et de fidelite, ca nous touche. J'espere
que vous resterez aussi nombreux jusqu'a la fin. Avec un peu de chance on
aura au moins un lecteur qui se souviendra qu'il faut aller nous chercher
a l'aeroport dans 8 mois et demi !! Bien sur je tiens a nouveau a remercier
et a feliciter chaleureusement Virginie pour ce fabuleux site. Merci.
Jeudi nous avions donc un programme assez charge, 12h pour faire du bateau,
se ballader a VTT dans les rizieres et aller assister a la peche aux moules
moules moules, euh non, aux cormorans. Et bien allons y, suivez moi (Regis).
Pour cela, debout a 5h30, petit dej' a 6h et bus a 6h30 en direction de
la riviere Li ou notre barque nous attend. |
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Nous voila a 7h15 avec une dizaine d'autres touristes chinois (comme toujours)
sur notre barquette petaradante. La tranquilite etait en option, on l'a
pas prise. Promenade de 2h bien agreable neanmoins pour nous mener aux plus
beaux points de vue des pains de sucres. Belles photos, beaux paysages. |
Un des chinois me demande de le prendre en photo avec ses amis (enfin
c'est ce que j'avais compris) et j'accepte bien sur. Mais quelques echanges
de signes plus tard, je realise qu'il voulait se faire prendre avec moi
en photo ! Et en plus tous ses copains y sont passes, 5 a tour de role a
venir poser a cote de moi. Je ne suis pas un animal qu'on prend en photo.
Je suis blanc et c'est pas de ma faute !! Ah, j'allais oublier une autre
anecdote, nous avions reserve cette barque depuis l'hotel, transports et
tout compris. On redemande a l'hotesse le matin pour etre sur car nous n'avions
en poche plus que 30 Yuan (4 euros) et n'aurions pas pu payer rien d'autre.
Bien sur comme vous vous en doutez, au moment de reprendre le bus, le chauffeur
nous dit: Au fait, il faudrait me payer le bus de ce matin et celui pour
revenir. Quelle bonne suprise, c'est toujours plus simple d'arnaquer les
gens qd ils n'ont pas le choix. Deux solutions, soit on paie et on rentre
en bus, soit on refuse et on rentre a pieds ... je vous laisse deviner.
Ca nous a trop enerve ... si ce n'etait que la premiere fois. Je me demande
des fois s'il n'y a pas marque Banque de France sur mon front. |
Enfin, retour a Yangshuo pour le dejeuner et nous enfilons nos VTT pour
aller nous promener dans les rizieres. Fabuleuse promenade de 3h ou nous
avons vraiment emprunte les petits chemins entre les rizieres, dans la campagne
profonde. Sans deranger les gens, notre guide nous a fait traverser des
petits villages et fermes, voir les gens vivre et travailler dans leur vie
de tous les jours. |
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C'etait fabuleux, c'est rare de pouvoir sortir des
sentiers de touristes et voir la Chine profonde. On est vraiment contents
de l'avoir vecu, c'etait un beau moment.
Tout juste le temps de poser les VTT et nous voila a nouveau sur une barquette
pour assister a la peche aux Cormorans. Attraction tres tres touristique
mais tellement sympa a voir. Un vieux monsieur sur ses rondelles de bambou
part avec ses 8 cormorans pecher. Apres s'etre ecarte du village il allume
une lampe pour attirer les poissons et guider ses oiseaux. (les flash des
touristes auraient suffit ...) Et ces oiseaux-canards-plongeurs-nageurs-pecheurs
filent tete le premiere dans l'eau a tout allure choper des poissons. Ils
nagent a une de ces vitesses, c'est fou. Et en plus ils reviennent avec
des poissons a chaque coup ! Mais comme le pecheur leur a mis une corde
autour du cou (c'est le cas de le dire) ils ne peuvent pas les avaler et
les recrachent dans la bassine !! Pas mal hein ! Je ne sais pas si c'est
vraiment productif mais on peut compter sur 2 poissons par oiseau toutes
les 5 minutes, qd meme !
Hier matin, nous avons pris le train pour 24h, direction Kunming que nous
avons atteind ce matin de bonne heure. Nous etions dans un wagon accompagnes
d'un groupe de retraites. Je peux vous dire que papy et mamie ont ronfle
toute la nuit !! Buffet petit dej' a l'auberge et nous voila sur internet
pour vous ecrire. Aujourd'hui, visite de Kunmimg et du marche aux fleurs
et aux oiseaux. Bon We a tous ! |
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04/11/04 - Jeudi soir
La connection est horrible, pas moyen d ecrire... On revient samedi sur
le net, promis!
A bientot. |
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25 heures de train, 1h30 de bus plus tard, nous voila
arrives a Guillin puis a Yangshuo :paysage feerique de pains de sucre.
Aussitot arrives, nous avons pose les sacs dans l'hotel et enfourche deux
velos pour aller faire une ballade dans la campagne et voir de plus pres
a quoi ca ressemblait. |
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Et bien c'est fameux, meme la brume rendait le tout
encore plus mysterieux ! Demain matin nous partons en barque sur la riviere
Li et l'apres midi en velo avec un guide pour aller voir les petits villages.
Le soir en barque a nouveau pour assisiter a la peche aux cormorans. Les
accros de Thalassa savent bien de quoi je parle, pour les autres patientez
jusqu'a demain !! Sacre programme mais nous n'avons que 36h pour profiter
de cette partie de la chine avant de filer a Kunming pour voler vers le
Laos. Pour tout vous dire c'est un peu la course cette semaine ... le
tour du monde en 80 jours ca vous dit quelque chose ?
Niveau climats, l'ete en Inde, l'automne a Pekin, l'hiver a Pingyao, nous
voila deja au printemps a Yuangshuo, que le temps passe vite. L'hiver
a ete court non ? |
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01/11/04 - Lundi soir, Shanghai toujours...
Je vous envoie un dernier petit email de Shanghai pendant que Regis est
chez le coiffeur. Il vous racontera ca demain mais il parait que ca vaut
le coup ici les coiffeurs: deux shampoo, massage du cuir chevelu et des
mains, le top parait il, il fallait bien tester ca!
Matinee billet d'avion, on a enfin trouve des billets pas trop chers, nous
prenons l'avion dimanche matin pour Vientiane, capitale du Laos, on est
bien content d'eviter 50 heures de bus! |
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Apres-midi tranquille au musee de Shanghai, je ne suis pas trop musee
mais celui ci est vraiment super sympa, tres agreable, pas trop condense,
on s'est regale! Regis n'en revient toujours pas que les chinois aient invente
le systeme de moulage plus de 2000 ans avant nous! |
En tous les cas, dans cettte ville encore, la politique de l'enfant unique
se fait trop ressentir. On voit partout des parents ou des grands parents
avec LEUR unique (petit) enfant . Le petit empereur comme dit le guide,
cette politique menee depuis 1978 est tres efficace dans les villes et c'est
fou ce qu'on le remarque, ca nous choque tous les jours. |
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On ne voit jamais une maman avec 2 ou 3 enfants, jamais
d'enfants jouer ensemble. C'est toujours UN enfant avec un couple d'adulte.
Et autant vous dire que ce petit bout est le roi, pourri gate...Je trouve
ca tellement triste mais apparement, c'est le seul moyen de reduire ce
taux de natalite effarant...
Encore une journee de train demain, nous arriverons Guillin mercredi midi.
Je pense qu'apres la Chine et nos trois fois 24 heures de train, toute
distance a parcourir nous paraitra derisoire!
A mercredi donc! |
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31/10/04 - Shanghai, dimanche soir
Je (AL) rage, on a toujours pas d'acces a voila... Grrrrr...Regis tape quelques
mots en anglais pour le site pendant que je vous ecris les dernieres nouvelles. |
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Journee de marche hier a travers toutes les rues de Shanghai: la vieille
ville, le Bund, les rues "tres mode" en passant par l'ex-concession
francaise ( ca m'a fait penser au livre que nous avons lu Nicole!), on est
rentre KO! On aime mais notre preference reste quand meme a Hong-Kong! |
En tous les cas, une chose est sure, c'est la derniere grande ville chinoise
que l'on visite, on en a marre de la ville, des voitures, du bruit, du monde
(n'oublions pas que 24 chinois naissent par minute!), on a vraiment hate
d'aller dans les campagnes chinoises pour notre derniere semaine en Chine. |
Aujourd'hui, nous avons fait une petite heure de train pour aller a Suzhou.
Cette ville est reputee pour ses jardins chinois. On aime ou on aime pas,
nous on aime pas du tout!!! On a peniblement fait deux jardins en tout et
on est trop vert d'avoir depense tous ces sous pour ca... Mais bon, on ne
peut pas faire que des choses super apres tout! |
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Notre occupation numero une demain sera de trouver
une solution pour aller rejoindre Sascha et Alice le plus tot possible
au Laos. L'ideal pour gagner du temps serait de prendre l'avion de Kunming
mais c'est tellement cher... En gros, le prix des billets correspond a
notre budget pour 10 jours de voyage... Gloups... On va quand meme faire
une derniere agence de voyage et au pire tanpis, on prendra la bus pendant
deux jours pour traverser cette frontiere.
On a eu de grosses pensees pour toute la famille aujourd'hui: mariage et
fiancailles chez les Delalot et la chasse a Limosin, on verserait bien notre
petite larme en pensant a ces moments manques mais comme vous le dites si
bien (sans citer de noms): C'est votre choix! On assume...
Bon, et bien a demain, bonne soiree a tous. |
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29/10/04 - Shanghai, vendredi soir
Apres un tres long voyage sans probleme en train de nuit, nous voici dans
la capitale capitaliste de Chine! Et que ca brille et flambe de partout,
on est pas loin des buildings et des flambis d'Hong-Kong ! J'adore (Al!).
Avant que j'oublie, desolee de ne pas repondre aux mails personnels mais
depuis trois jours, on a plus acces au serveur voila donc, on ne peut pas
lire vos mails, je rage et trepigne d'impatience, c'est comme une drogue
vos nouvelles en fait et la, je suis completement en manque depuis 4 jours.Donc,
en cas d'urgence ou si vous voulez combler mon manque, un petit mail sur
ma boite nonore83@hotmail.com, ca ma fera bien plaisir! |
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Alors, hier a Xi'an, on a passe la journee a decouvrir,emerveilles, l'armee
enterree. Il s'agit encore d'un caprice de l'un de ces empereurs qui ayant
une peur atroce de la mort, a decide de faire construire des milliers de
petits soldats en cuivre et en argile a taille humaine. Ces generaux, soldats
et chevaux le protegeraient ainsi meme au dela de la mort. |
Tout cela n'a ete decouvert qu'en 1976 et depuis,
les archeologues ne cessent de fouiller et de restaurer tout ce qu'ils
decouvrent. Ce qui est incroyable, c'est que pas un soldat n'a le meme
visage, la meme expression ni la meme coiffure. Vraiment merveilleux,
a ne pas manquer si vous allez en Chine!
Nous avons pris le train de nuit a 17 heures, le super luxe, des petits
compartiments de 6, une petite lampe individuelle, une grosse couette
toute chaude, on a dormi comme des loirs pendant 12 heures! Arrives a
Nanjing ce midi, nous avons pris le bus jusqu'a Shanghai car le train
etait complet. Nous sommes dans une auberge de jeunesse toute faite de
bois et de hublots, decoration bateau, c'est super! En plus, nous sommes
en plein centre ville. On va se poser enfin un peu et prendre le temps
de decouvrir la ville mais surtout ces alentours.
Sinon, rien de special, mon sens de l'orientation ne va pas mieux, nous
en avons la preuve chaque jour... Ca me desole mais je ne laisserai pas
Regis vous conter les exemples qui mettraient en doute ma reputation!
Par contre, je sais enfin me servir des baguettes chinoises, j'avais un
probleme de motricite fine je pense mais ici, c'est les baguettes ou tu
creves alors on finit par apprendre vite!
Bon week-end a tous et felicitations aux futurs fiances Delalot! |
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27/10/04 - Xi'an
Merci Stephane ! Quelle fabuleuse idee de s'arreter a Pingyao, la Chine
d'avant la modernisation, simple, magnifique. |
Nous sommes arrives a 7h du matin alors que la ville
etait encore baignee dans la brume matinale, mysterieuse. Nous avons passe
la muraille qui protege la ville de la modernisation. En nous balladant
dans les rues, la brume s'est levee petit a petit et la ville s'est eveillee,
c'etait extra. La ville a fait un enorme effort pour conserver les maisons
anciennes, les ruelles, c'est comme si le temps s'etait arrete. Vraiment
une super journee, en plus en compagnie de Serge et Dominique. |
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Le soir nous avons file en train pour Xi'an. Erreur
a ne pas faire, le train etait complet donc nous avons pris des billets
"debout" en esperant que le controleur nous trouve des places
assises. Quelle bonne idee, le train etait bourre a craquer. Plus de 300
personnes par wagoon, debout assises les unes sur les autres, on ne pouvait
meme pas fermner les portes du train. Des sardines en conserves avaient
plus de place que nous. Il fallait enjamber des corps pour traverser le
waggon. Ajoutez a ca la fumee de clope, l'alcool, la chaleur, les rots,
pets et autres le tout pendant 9 heures debout ... je ne vous raconte
pas dans quel etat nous sommes arrives. Debarques a 3h du matin en gare
de Xi'an, deux cadavres puants en train de se faire accoster par tous
les rabatteurs d'hotels, image classique, proie facile ! Mais nous y sommes
arrives, une bonne nuit bien meritee dans l'auberge de jeunesse. |
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Aujourd'hui journee plus calme, ballade dans les rues de Xi'an, tres agreable,
encore une ville chinoise devoree par la modernisation. Mais avec quelques
belles traces du patrimoine. Demain nous allons voir l'armee enterree, un
grand classique mais nous sommes qd meme impatients ! |
24/10/04 - Pékin
Regis a mange une sauterelle !! |
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Quand? Hier soir a notre retour de Chendge, nous sommes partis
diner avec d'autres routards de l'auberge...
Ou? Dans les rues de Pekin, tous les soirs, des milliers de brochettes
sont a vendre. Brochettes de veau, de boeuf, de poissons bien sur mais aussi
et surtout, brochettes de sauterelles, de peau de serpent, de criquets,
de larves, d'hippocampes et j'en passe! |
Pourquoi? Une sorte de defi on va dire entre tous les routards.
Moi (Al), je n'ai pas pu mais Regis s'est lance!
Ca a quel gout? Ca croustille, pas trop de gout.
Il a vomi? Non ! Vous avez la preuve? Bien sur, une
photo vous montrera la grosse sauterelle a moitie machee dans sa bouche
! |
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A part ca? Et bien, les journees sont trop agreables, on retrouve
apres trois ans d'abstinence, le plaisir d'avoir le bout du nez tout froid,
le bonheur d'avoir un bonnet sur la tete et des gants pour proteger ses
mimines, la beaute des feuilles oranges, rouge qui tombent sur le sol,
le doux bruit de ces petites feuilles que l'on ecrase en marchant dans
les ruelles. Vraiment un bonheur, on avait pas realise a quel point l'automne
nous avez manque! On en profite un maximum car demain, nous partons et
finit le frois jusqu'a ce que nous arrivions au Chili en Mars prochain.
Aujourd'hui? Pekin a velo, fabuleux, on se sentait enfin chinois,
tout est fait pour le cycliste ici, il y a des avenues qui ressemblent
carrement a des autoroutes pour velos. On a adore, on a parcouru plus
de distance aujourd'hui qu'en 3 jours reunis. Ce matin, visite du temple
du ciel, lieu ou l'empereur venait rencontrer le ciel pour lui faire part
de ses projets, pour demander aux dieux une bonne moisson et pour lui
demander s' il avait leur conssentement pour poursuivre son regne.
Et les chinois? Ok, on avoue, on a du mal avec le fait qu'ils
crachent partout et tout le temps et avec ce manque de civisme qui consiste
a ne jamais faire le queue et a monter dans le metro sans laisser les
gens en descendre. Mais tout ceci est bien peu face a leur gentillesse
globale et a leurs visages qui sont toujours souriants. Et qu'est ce qu'on
mange bien, c'est fou. On a jamais ete decu par un plat, a chaque fois
que l'on se met a table, on est heureux et on attend toujours avec impatience
de decouvrir une nouvelle saveur, un nouveau melange, de nouvelles odeurs.
Ils sont vraiment les rois de la cuisine!
Vous partez ou? A Pingyao, un tout petit village qui n'a pas encore
subi la modernisation des grandes villes et qui selon le guide ( et Stephane!)
s'est arrete au l'epoque medievale. Nous prenons le train de nuit demain
soir.
Ca va toujours alors? Oui, tres tres tres bien, le bonheur! |
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22/10/04 - Chengde
On a marche sur la Muraille de Chine ! Quelle moment innoubliable, comme
disait AL, c'est un reve de gamin d'aller marcher sur la muraille de Chine..
Pour cela, nous avions decide de prendre une formule randonnee ou on se
faisait deposer a un endroit et reprendre 10km plus loin. |
La journee avait bien mal commencee, apres un detour de 20 min en rase
campagne pour que le chauffeur puisse uriner, nous avons eu le droit a 2h
de bouchons car un camion s'etait pris une grue. Bref, ca nous a laisse
pas mal de temps pour sympatiser avec deux couples de francophones tres
sympas (canadiens et francais), ca a permis de passer le temps, a raconter
chacun nos aventures.. |
Arrives sur la muraille, le coeur s'emballe, les yeux s'ecarquillent,
les narines fremissent, les poils se herissent (un peu comme les cheveux
d'AL) et oui, nous y sommes, la muraille est sous nos pieds. Regard a droite,
elle s'etend a perte de vue sur les cretes des montagnes, regard a gauche,
meme chose. C'est bien ca, on y est !! |
 |
J'ai meme entendu AL dire "C'est un des plus beaux moments de ma
vie" (note: je ne l'ai pas encore epousee). 10km, 33 tourelles et 3
heures d'effort nous attendent et vont vraiment nous permettre d'apprecier
l'endroit. Nous avons ete accompagnes par quelques mongoliens (pas de rires
svp) essayant de nous vendre leurs cartes postales tous les 100 metres et
nous disant a chaque tour combien il nous en restait .... mais apres 1h
nous avons enfin ete tranquilles. C'est tres impressionnant surtout que
la muraille suit vraiment les cretes ce qui permet de la voir tres loin.
Par moments, elle n'est pas en aussi bon etat que sur les photos et pas
aussi large mais ca rajoute a l'authenticite. Je peux vous dire que ca a
ete du sport parce que ca monte et ca descend. La descente vers l'autobus
s'est faite en tyrolienne, un peu de sensations avant le retour. |
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Ce matin leves a 5h30 pour prendre le bus vers Chengde,
la residence d'ete des empereurs. Petite seance de galeres avant la visite.
Chauffeur de taxi ne parlant pas un mot d'anglais bien sur, premier hotel
n'accepte pas les etrangers (bah voyons), deuxieme hotel ferme en travaux
(merci notre guide du routard), |
nous atterissons dans l'hotel du chauffeur de taxi
(toujours un mauvais plan) et reussissons qd meme a negocier un prix raisonnable.
Apres une petite baisse de moral, nous fuyons l'hotel pour aller visiter
cette Cite Interdite secondaire. Avant ca, petite pose repas, et la, j'ai
vecu un moment gastronomique innoubliable. Restaurant dans un cadre sympa,
serveurs agreables mais ne parlant pas un mot d'anglais. Avec notre chinois
tres approximatif nous arrivons a leur faire comprendre que nous ne voulons
pas manger de la colonne vertebrale d'agneau mais que du canard, des crevettes
avec du riz nous iraient tres bien. Le plat d'AL avec les crevettes arrive,
delicieux. J'attends un peu et la, une assiette enorme remplie de trucs
marrons arrive. Les vapeurs arrivent a mon nez et la je me dis en bloquant
ma respiration "Qu'est ce que c'est que ca ? Il est passe ou mon
canard laque ?" Il s'agissait en fait d'intestins de chien ayant
mange du canard, un met tres fin il parait. Non je plaisante ! Je commence
a manger, premier haut de coeur, comment vais-je faire j'ai faim. Et la,
la serveuse me saute dessus et m'indique qu'il faut rouler les trucs de
canard avec les oignons de printemps dans une crepe de ble. Je m'execute
et la metamorphose s'execute, le plat est devenu excellentissime. Je n'ai
aucune idee de ce que j'ai mange mais je m'en suis mis plein le bide !!
C'est la magie de la cuisine chinoise !
Ensuite visite des palais, beau parc, c'est une petite citee interdite
version chalet de montagne. Tres sympa.
Voila pour aujourd'hui, surtout n'oubliez pas d'aller dans Plus de photos
car les dernieres photos d'Inde sont arrivees ainsi que celles de Hong
Kong. Merci Virginie ! |
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20/10/04 - Pekin, mercredi matin
Voyage en avion sans probleme, nous sommes arrives de nuit a Pekin et tout
de suite on nous a mis dans le bain, pas un seul bonhomme ne parlait Anglais,
je me demande encore comment on a fait pour trouver le bus qui nous a conduit
a l'auberge de jeunesse...! Arrives a l'arret de bus, on s'est rendu compte
qu'on etait encore a 2kms de l'auberge du coup taxi. Et la, je (Al) tiens
a vous raconter le plus gros fou rire de toute ma vie, voici le dialogue
entre Regis et la dame chauffeur de taxi. Precisons, que j'etais a l'arriere,
sans plan et dans aucune idee de la ou nous allions...
Regis: Chi men Hong
La dame: Ho chein du.
Regis pointant de doigt vers la gauche: oui, oui Cho mun ga!
La dame s'arretant et regardant le plan du guide d'un air suspicieux: Ho
ho chi nein maho tiunei!
Regis: No, no, Hi chai mai tai, so
La dame: ah! Chi mai to!
Regis: Yes, So madurata!
Je n'en rajoute pas, je n'ai pas pu m'empecher d'exploser de rire, j'en
pleurais tellement c'etait comique!! Et malgre ce discours tordu, Regis
m'assure que lorsqu'il disait un nom de rue, elle repetait la meme chose
mais avec un accent different...! Toujours est il qu'on a mis a peine 10
minutes a trouver l'auberge, je crois que mon cheri a des dons pour le chinois!!
L'auberge est nickel, pas chere et avec tous les services necessaires (internet,
laverie, resto, reservations de billets,...) Le top! |
Aujourd'hui, moment tres fort, nous avons visite la
Cite interdite, lieu de vie des empereurs de la Dynastie des Qing, de
celle des Ming et en dernier lieu, avant d'etre ouverte au public, lieu
ou Mao a fait tous ses discours... C'etait tout simplement magnifique,
emouvant et d'un calme etonnant quand on pense a cette grande capitale
qui grouille de monde et de bruit...On a adore! |
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Ensuite, nous sommes alles dans le vieux Pekin, un
charme fou mais venez y tres vite, c'est incroyable comme la ville, le
capitalisme, les buildings et la preparation pour l'accueil des JO de
2008 est en train de tout boulverser... Quelle tristesse de se demander
ce que vont devenir ces mamies assises par terre devant leurs maisons
de terre a papoter tranquille, que vont devenir ces petits vieux qui se
promenent au bord du lac avec leurs petits enfants, que vont devenir ces
jeunes qui pechent heureux...? Ce vieux centre ville a tellement de charme,
quel dommage que tous ces marteaux-piqueurs soient la....C'est le vie,
dira t'on....
Demain, depart pour la muraille de Chine. On est toujours sous le charme
de ce pays, tres tres heureux, la vie est belle! |
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19/10/04 - Kowloon et Macao
Que c'est bon de se poser dans un endroit et d'y rester 6 jours sans
avoir a faire les sacs tous les matins et a chercher un hotel tous les soirs
!!
Dimanche nous sommes alles nous ballader tranquilou sur le marche de Kowloon,
une espece de grande broquante quotidienne. Bonnes affaires, on a achete
un sac a dos The North Face pour 4 euros !! Mais non, c'est un vrai je vous
assure ! |
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Lundi visite de la surprenante ile de Macao, ex possession Portugaise
qui tant bien que mal essaie de conserver les traces de son passé.
Quelques batiments on ete renoves et le centre a garde un peu du cachet
Portugais. Mais c'est dur, les grandes tours et les casinos empiettent un
peu plus chaque jour sur le vieux Macao. |
Enfin, ca nous a fait tout drole de voir ecrit en Portugais
les enseignes des restos Chinois !!
Aujourd'hui, preparatifs, internet et un bon resto avant de partir prendre
l'avion. Je (Regis) m'en leche deja les babines, laissez moi vous ecrire
la description de ce qui nous attend : "Le Tchan pei hap toi teung
min est sans conteste l'une des deux ou trois meilleures chose qu'on ait
mangees au monde. C'est un canard en bouillon, avec des nouilles et legumes.
Le canard est d'abord roti, puis cuit a la vapeur et enfin cuit au bouillon.
Simple et exceptionnel. Un grand moment." Miam Miam !!
Moi (AL), je n'ai rien a dire, je boude parce que Regis me traite tous
les jours de Herisson... |
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17/10/04 - Canton
Hier, journee plutot decevante a Canton. Ville rurale qui se fait manger
par l'urbanisme pour essayer de concurencer Hong-Kong, vraiment tres decevant
mis a part le marche aux animaux... En tous les cas, s'il y a bien une
chose de vrai, c'est que les chinois mangent tout ce qui vole sauf les
avions et tout ce qui a quatre pattes sauf les tables et les chaises!!
7 heures de bus aller-retour pour pas grand chose... |
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Aujourd'hui, nous allons nous ballader tranquillement
sur les marches et dans les rues commercantes de Kowloon, la vieille ville
de Hong-Kong. Le vrai HK, comme dirait Vivian!
Cette derniere est toujours aussi charmante, on se sent presque chez nous
maintenant, c'est tellement agreable d'avoir un salon, un lit comme un
petit chez soi en fait! |
Nous nous regalons bien cote nourriture mais il parait
que cela sera encore meilleur dans la vraie Chine, on attend ca avec impatience!
Petite anecdote: hier nous sommes alles manger dans un resto chinois typique
dans lequel ils ne parlaient pas un mot d'anglais, experience assez folklorique,
Regis attend toujours son riz!!
Canton appartient a la Chine, on a du passer la douane pour y aller, arrives
la bas,c'etait rigolo d'etre dans un bus avec le volant a droite tout
en roulant a gauche. Les peages ont deux cabines: une pour les volants
a droite et une pour les volants a gauche!
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14/10/04 - Hong Kong, jeudi midi
Le paradis existe et nous y sommes!!!
Bonjour a vous tous! Mon dieu, je ne sais par ou commencer si ce n'est pour
vous dire que nous avons tout simplement atteri AU PARADIS. Vol sans probleme,
meme en avance, service impeccable, bon petit repas et on a enfin pu regarder
le film Fahrenheit 9/11 de Michael Moore (vivement que Bush se fasse balayer!)
Et des notre arrivee a l'aeroport, nous sommes tombes amoureux. Tout est
propre, les gens se plient en 4 pour nous donner les cartes, les horaires
de bus, train et bateau, on nous a accompagnes jusqu'a une banque pour retirer
de l'argent, on nous a aides a acheter un titre de transport qui nous servira
pendant la semaine ici, bref, on s'est fait prendre en charge des que nous
avons pose un pied ici!
Mais le mieux reste a venir.... Vivian est venue nous chercher a l'arret
de bus en plein centre ville. On ne savait pas trop a quoi s'attendre mais
nous n'avons pas ete decus: elle nous a conduit en taxi jusqu'a chez elle
voici le terme du Guide du routard, nous habitons dans le quartier, je cite
:' Tres tres huppe de la ville!!!" |
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En effet, nous sommes au 8eme etage d'un immeuble avec une vue imprenable
sur la baie de Hong-Kong, nous avons notre chambre et une dame phillipenne
qui nous fait la cuisine, nous lave le linge et est prete a tout pour nous
faire plaisir. La vue est extra de notre chambre mais encore plus belle
du salon. |
Leur appart de 150 m2 est d'un style bourgeois etonnant, nickel, on aime
ou on aime pas le style mais ca nous change carrement de nos hotels miteux... |
Et devinez combien elle a de tortues....? Plus de 100!!! Il y en a partout,
de toutes les tailles et de toutes les couleurs, Vero j'ai pris plein de
photos pour toi! En fait, elle lutte a sa maniere contre la coutume chinoise
qui consiste a manger les tortues en soupe du coup, beaucoup d'especes sont
menacees et elle ne supporte pas cela. |
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Elle est vraiment adorable, elle nous a invite a diner
au Royal Hong-Kong Yacht club. Je ne vous fais pas de dessin, le nom parle
de lui meme. On etait tout simplement au bord de l'eau, face a la baie
illuminee: un reve, je me suis pincee plusieurs fois pour m'assurer que
je ne revais pas!! On a bien discute, elle est architecte, son mari est
representant pour une boite americaine dans toute la Chine, du coup il
n'est jamais la, il voyage beaucoup, on le verrra peut etre lundi soir
mais c'est tout. Du coup, elle est ravie de nous accueillir, elle nous
a conseille plein d'endroits a visiter et surtout, c'est une mine d'or
pour nous raconter l'histoire de Hong-Kong et de la Chine, on en a plus
appris hier soir qu'en lisant tout le guide du routard hier dans l'avion!
Nous avons passe une nuit longue et agreable et ce matin encore je n'y
croyais pas en ouvrant les yeux et en sentant l'odeur du cafe que Mily
nous a prepare gentillement...
Depuis ce matin, nous parcourons les rues d'Hong-Kong, c'est l'Amerique!
Les buildings geants de New-York, les rues pentues de San Francisco et
la proprete des rues de Wahington, on se croirait chez nous. Qu'est ce
qu'on est bien...
Regis me donne des coups de coude, il a lu dix fois la page "Que
manger" du guide et a deja les papilles en eveil depuis 10 heures
du mat! Je vais donc vous laisser, on vous envoie des photos des que possible
car la connection est tres rapide evidemment. |
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